milsano WEINKARTE

 

abends im milsano 18.00 - 21.30 Uhr

 

UNSERE VORSPEISEN:

3x BRUSCHETTE  Tomaten I Büffelmozzarella I Basilikum

3x BRUSCHETTE  Thunfischcrème I Jungzwiebel I Kapern

3x BRUSCHETTE  Boznersauce I Bauernschinken I gegrillter Spargel

        

BRUSCHETTA DREIERLEI …von jedem eins!

 

BEEF  TATAR VOM HEIMISCHEN RIND 120g mit allem was dazugehört!

 

CARPACCIO VOM HEIMISCHEN RIND klassisch mariniert I Rucola I Parmesan I Zitrone I Oliven

 

VITELLO TONNATO MIT GRÜNEM SPARGEL

niedertemperaturgegarte Kalbsnuss I Thunfischcreme I

Vogerlsalat I Kapern I Oliven

 

PARMIGIANA DI MELANZANE

Tomatensugo I Büffelmozzarella I Basilikumpesto

 

SPARGEL CREME SUPPE MIT BÄRLAUCHPESTO & GARTENKRESSE

 

VON UNSEREM FEUERGRILL inkl. einer BEILAGE + SAUCE:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

RIB - EYE STEAK  300g

FILET - STEAK 200g

SURF & TURF  Filetsteak vom heim. Rind 200g I 3 Black Tiger Garnelen H

 

 

RIPPERLEN

mariniert dazu Knoblauchschwarzbrot v. Weberhof Mils A E    

 

milsano BEEF BURGER

rosa gebratenes Rinderpatty I Burger Brot v. Weberhof Mils I Tomate I Salat I Cheddarkäse I eingelegte Zwiebel I Speck I Gurke I Burgersauce

 

NAKED BEEF BURGER 

rosa gebratenes Rinderpatty auf Kartoffelrösti I Tomate I Speck I Käse I Gurke I Salat I eingelegte Zwiebel I Burgersauce

 

 CHICKEN CHEESE BURGER mariniertes BBQ Huhn I hausgemachtes Burger Brot v.  Weberhof Mils I Käse I Tomate I Salat I gegrillter Bacon I

Steakmayonnaise

 

GEGRILLTES BBQ HÜHNERFILET

 

SAFTIGES     LACHSSTEAK

UNSERE BEILAGEN:

milsano Fries, chili Fries, Grillgemüse, Wedges mit Kräutersalz, grüner Salat oder gemischter Salat, Rahm - Spinat, Spargel gegrillt in der Folie

UNSERE SAUCEN:

BBQ Sauce, Sauerrahmdip, Kräuterbutter, Steakmayo, Chilimayo oder Ketchup

 

UNSERE  PASTA  GERiCHTE:

 

SPAGHETTI AGLIO E OLIO

Olivenöl I Knoblauch I Parmesan I scharf

…mit Black Tiger Garnelen B O I Aufpreis pro Garnele  3,20     

 

PASTA SPARGEL

Bärlauch I 2erlei Spargel I Parmesan 

 

UNSERE GEMiSCHTEN SALATTELLER:

 

- mit gegrillten TRANCHEN VOM HEIMISCHEN RIND

- mit gegrilltem BBQ HÜHNERFILET

- mit gegrilltem LACHSSTEAK

- mit gegrillten BLACK TIGER GARNELEN

- mit GRILLGEMÜSE & PARMESAN

KNOBLAUCHBROT: 3,50

 

milsano „PiZZA“ SPEZiAL:

Zutatenänderung:   +  1,50                                     Pizza klein:    - 3,00

- MARGHERITA          

Tomatensauce I Mozzarella I Basilikumblatt

- SALAMI                                            

Tomatensauce I Mozzarella I Salami

 

- GRILLGEMÜSE             

Tomatensauce I Mozzarella I Grillgemüse

 

- THUNFISCH

Tomatensauce I Mozzarella I Thunfisch I Zwiebel I Kapern

 

- CAPRICCIOSA  

Tom. Sauce I Mozz. I Schinken I Oliven I Pilze I Artischocken

 

- DIAVOLA                   

Tomatensauce I Mozzarella I Salami Napoli I Oliven I Pfefferoni

 

- SPARGEL                                                                                                                                  

Tomatensauce I Mozzarella I Bauernschinken I Spargel I Boznersauce I Kresse

 

- NAPOLI

Tomatensauce I Mozzarella I Spinat I Salami Napoli I Cherrytomaten I Mascarpone

 

 

...die geschlossenen PiZZEN:

- CALZONE

 Tomatensauce I Mozzarella I Champignons I Schinken

- CALZONE DIAVOLA

 Tomatensauce I Mozz. I Champignons I Schinken I Salami Napoli I Pfefferoni

- SALATPIZZA CALZONE 

Tomatensauce I Mozzarella I Schinken I gemischter Salat

 

UNSERE SELBSTGEMACHTEN DESSERTS:  

 

CAFÉ AFFOGATO

Espresso + 1 Kugel Vanilleeis 

 

WARMES SCHOKOKÜCHLEIN

mit 1 Kugel Vanille Eis [10min]

 

ERDBEER TRAUM

Biskuitboden I Erdbeeren I Vanillecreme I Sahne I Karamellcrumble

 

SCHOKO MOUSSE

 

                                                                                                                                 

TIRAMISU  

                     

PANNA COTTA

im Glas mit Himbeer Ragout oder Karamellsauce